Die Köchin und Ernährungsökonomin reist ohne festen Wohnsitz in der Welt, verbindet Menschen durch Essen, sammelt Ideen für eine sozial und ökologisch nachhaltige Zukunft. Als Dozentin ermutigt sie die Zukunft der Gastro-Branche und macht Free Dives zur Future of Blue Food. Mit Friederike Bothe entwickelt sie als Culinary Identity Agency Food-Konzepte mit Fokus auf pflanzenbasierte Küche, Strategie und Storytelling und engagiert sich in verschiedenen NGOs für mehr Solidarität und Nachhaltigkeit.